Региональное информационное агентство
поиск по статьям и новостям

Гречневая крупа алтайского производителя награждена российским Знаком качества

08.11.2017, 16:00      Новости Барнаула

Сегодня в Москве, на площадке Совета Федерации Федерального Собрания Российской Федерации проходит церемония награждения производителей высококачественных товаров из разных регионов страны Российским знаком качества. Среди пяти лауреатов – гречневая крупа производства компании «Алтайская крупа» (агрохолдинг «Гудвилл»), прошедшая строгие лабораторные исследования и подтвердившая повышенные стандарты качества.

На церемонии присутствует Илья Ряполов, директор по продажам агрохолдинга «Гудвилл». Знак качества вручил министр промышленности и торговли Российской Федерации Денис Валентинович Мантуров. Торжественные мероприятия сопровождаются выставкой лучших отечественных товаров, удостоенных российского Знака качества. Отметим, что масштабные события проходят в период Всемирной недели качества.

Напомним, что выявление товаров, достойных российского Знака качества, происходит по результатам веерных исследований, в ходе которых продукция, приобретенная в торговых точках страны, проверяется на соответствие существующим стандартам качества и стандартам Российской системы качества. Стандарты Роскачества находятся на верхней границе или превышают требования современных ГОСТов.

В рамках одного из веерных исследований Роскачества были изучены параметры качества и безопасности 36 образцов гречневой крупы. Выборка включила в себя самые популярные у россиян федеральные торговые марки и ряд крупных региональных брендов. Вся представленная в исследовании продукция имела отечественное происхождение.

По результатам лабораторных испытаний крупа гречневая ядрица быстроразваривающаяся «экстра» под торговой маркой «Гудвилл», произведенная АО «Алтайская крупа», была признана высококачественным товаром. Она соответствует не только обязательным требованиям законодательства, но и опережающему стандарту Роскачества. В данном продукте отсутствуют все виды патогенных микроорганизмов и их проявлений. Лабораторные исследования не выявили содержания химикатов.

В упаковке не обнаружены сорные и органические примеси, а также вредители. Ядра цельные, без расколотых, испорченных и видоизмененных, а также нешелушённых ядер. Содержание мучки в продукте не превышает 0,2 %. Соотношение данных показателей свидетельствует о том, что приготовленная крупа будет иметь хорошую консистенцию и не склеится при варке. Низкий уровень кислотности и кислотного числа жира в продукте является показателем свежести крупы, соблюдения сроков и условий хранения.

По результатам технического аудита предприятия, проведенного специалистами Роскачества, данный товар подтвердил свое высокое качество и был признан лауреатом Российской системы качества.

Агрохолдинг «Гудвилл» ведет свою деятельность на крупяном рынке свыше 18 лет. За этот период компания прошла путь от создания первого перерабатывающего завода до превращения в один из самых крупных агропромышленных холдингов в Алтайском крае. Агрохолдинг «Гудвилл» осуществляет полный производственный цикл. Компания работает по принципу «от поля до торговой полки», что позволяет контролировать качество продукции на всех этапах производства. АО «Алтайская крупа», входящая в состав агрохолдинга, является лидером в области производства гречневой крупы – объемы производства составляют более 24 тысяч тонн в год.

Качество крупы контролируется на воздушных сепараторах и на фотоэлектронном сепараторе, предназначенном для электронно-оптической сортировки продуктов, позволяющие добиваться до 99,9% чистоты продукта на выходе. Технология глубокой переработки зерна позволяет сохранить витамины и минеральные вещества, присутствующие в верхнем слое зерна, которые при обычных технологиях утрачиваются в результате очистки и шлифовки.

Подготовлено по материалам:

https://roskachestvo.gov.ru/catalog/grechnevaya-krupa/

http://altkrupa.ru

Источник: www.ffprom22.ru
 Читайте также:

В Алтайском крае выступит автор песни «Барнаул - столица мира» Николай Косых

Сегодня, 19 ноября, в барнаульском концертном зале «Сибирь» (пр. Ленина, 7) состоится концерт известного композитора и исполнителя Николая Косых . Вместе с ним на сцену выйдут Виталий Гасаев , Михаил Кармаш , Альберт Молоканов , Сергей Свирин , Александр Епейкин , Анастасия Ку..

Две победы волевых и две крупных

После третьего тура в Лиге футбольных Легенд Алтая остались только две команды, идущие без потерь в очках - "Алтайэнерго" и "Престиж". Матч "Престиж" - "DROM" оценивать по счету будет не правильно. В первом тайме к перерыву хоть и вел "Престиж", но по неиспользованным моментам..

Суббота - это не разогрев, а такое же зрелище

Конечно же матчи Суперлиги АКАМФ Чемпионата Алтайского края по мини-футболу это особенное зрелище, но и без них по субботам, с которых всегда начинается выходной блок чемпионата, есть что посмотреть и повосхищаться собственным антуражем. Первая лига Может где-то матч лидера..

Осторожно: газ!

Многие природные газы являются источниками опасности для человека. Однако наиболее опасными являются метан и пропан, используемые в быту. При утечке они вызывают удушье, отравление и способны привести к взрыву, поэтому необходимо знать и неукоснительно соблюдать правила пользо..

Состоялся выездной семинар по древлехранению

13 ноября, в рамках регионального этапа Международных Рождественских чтений, прошел выездной семинар по древлехранению. В семинаре приняли участие преподаватели и магистранты Алтайского государственного педагогического университета. Целью семинара было знакомство с особ..

"10 лет без отца Михаила Капранова": поделитесь воспоминаниями о священнике

В связи с предстоящей публикацией, посвященной десятилетию со дня кончины митрофорного протоиерея, настоятеля Свято-Никольского храма г. Барнаула отца Михаила Капранова, редакция журнала «Культура Алтайского края» просит всех неравнодушных присылать истории Вашего знакомства и..

Сегодня журналист и писатель Виктор Денисов празднует 80-летний юбилей

Воплотивший мечту стать журналистом и всю жизнь посвятивший любимому делу, Виктор Васильевич и сейчас полон творческой энергии. В этом году вышла его третья книга «Краюшкинские рассветы». - Я написал о своей родине – маленьком поселке Мельница в Краюшкинско..

Музыкальная карьера Александра Маршала началась в Барнауле

Александр Маршал в этом году на Алтай приезжал трижды: сначала выступил в Косихе на Рождественских чтениях, затем побывал на фестивале памяти Михаила Евдокимова в Верх-Обском и вот осенью дал полноформатный концерт в Театре драмы. Нельзя не влюбитьсяВыступление Маршал п..

Мнение редакции интернет сайта riasv.ru никогда не совпадает с мнением, высказанным в новостях.

Пользовательское соглашение   |   Контактная информация   |   Города
Copyright © 2014-2017 riasv.ru - региональное информационное агентство